Cilena (festkochend)
Cilena,
gibt es seit 1981 und war mit einem Marktanteil von fast 10% eine der beliebtesten Speisekartoffeln im Deutschem Lande. Die Knollenform ist lang-oval, also richtig festkochend.Sie eignet sich sehr gut für Pell-, Brat-, Salat- oder Ofenkartoffeln.
Lecker und nach dem Kochen sämig, fest und prima weiterzuverarbeiten.
Drei Kartoffeln aus neuer Ernte decken fast zwei Drittel des täglichen Vitamin-C-Bedarfs.
Tip:erst knapp gar kochen, dann 6 Minuten unter Wenden auf dem Grill bräunen - ein Traum mit Basilikum-Joghurt-Dip, welcher verfeinert mit der Schale einer
unbehandelten Zitrone das ganze als "indisches Sommernachtsgedicht" in Eurem Gaumen enden lässt...